Ein zentraler Gedanke von Grenzgang ist es den CO2 Ausstoß eines jeden Produktes so gering wie möglich zu halten. Dies bedeutet unnötige Kilometer zu meiden und die Transportwege zu reduzieren. Wir bemühen uns, die uns in unmittelbarer Umgebung zur Verfügung stehenden Möglichkeiten zu nutzen und somit auch regionale Arbeit zu fördern und wertzuschätzen.